将热气腾腾的馄饨,给端到自己方才的座位上后。
苏晨打开软件进行拍摄。
好了,开始摄影吧。
不然一会儿这馄饨凉了,就不是那味了。
视频开始录制。
镜头对准了,苏晨面前的那碗馄饨。
苏晨浅闻一下馄饨,鲜香的气息扑鼻而来。
薄薄的粉皮里面裹着馅料,粉粉嫩嫩、晶莹剔透的感觉实在美不可言。
苏晨就用瓷勺,舀起了一枚皮薄可爱的馄饨。
放在嘴边轻吹了几个凉气,以防太烫后,方才将它送入口中,慢慢咀嚼起来。
仔细品尝着,感受着它附带汤汁的鲜味,以及包裹在面皮中的,肉馅的口感与嚼劲。
这里的馄饨的肉馅,与苏晨所吃过的,抄手的肉馅不同。
抄手的肉馅口感,一般都十分明显,可以吃到肉的口感。
而千里香馄饨的肉馅,更像是肉泥一样。
只是相较干肉泥,它的肉馅更加的紧致,没有稀松的口感。
吃起来也更加的有嚼劲,也十分的Q弹。
有些像是鱼丸。
可却又没有鱼丸的腥味,剩下的只有弥漫在口腔中的鲜味,以及肉香味。
在品尝了馄饨的味道后,苏晨再用瓷勺,舀了一口馄饨汤。
轻吹几口凉气,让它变得温热后,方才送入口中,仔细品尝它的鲜美。
馄饨的汤头,鲜味很足。
紫菜与鲜虾的加入,以及葱花的点缀,都十分的相得益彰。
三者的相处十分和谐自然,没有任何不妥之处。
只是在感受到鲜味的同时,仔细品尝的话,会感觉到有些偏咸。
但好在是无伤大雅的范围。
看来,下次来这里吃馄饨的时候,一定要记得备上一瓶矿泉水。
细嚼慢咽吃完馄饨,结束视频录制,苏晨决定做一期馄饨探店视频。