封建王朝的时候，酿酒的主要原料就是粮食。
粮食这个东西，在现代可能人人都能吃饱饭，但是在这封建王朝，不管是什么年代都是不够的。
就连姜曌的前世，人人都能吃饱饭也是近几十年的事。
而且即使再穷的年代也有富人，也有粮食吃不完的人。
如果这些富人毫无顾忌的酿酒、喝酒，那么无论是对于社会，还是对于国家的影响都是比较大的。
另外，维护社会安定也是禁酒的一个主要原因。
酒这个东西喝多了是会醉的，而一醉就容易做出混账事。
喝酒闹事概率和眼中程度和喝酒的人数成正比，所以为了社会的安定，有的朝代就会对喝酒酿酒做出限制。
哪怕姜曌身为翰林院的修撰，想要开设酒坊，也还是需要获得酒引才行。
只是她想要获得酒引，会比寻常人更加容易一点。
两人来到户部尚书府，管家说带着两人去找顾鸿元。
正在喝茶的顾鸿元看到两人了，问道。
“姜侄女，你这次来是有什么事？”
姜曌直接说明自己的来意。
“顾叔，我想要开设一个酒坊，但是没有酒引，因此特来找顾叔帮忙。”
“哦，你打算开设酒坊了，就是酿上一次你送来的那种酒吗？”
如果是酿那种酒，那他得好好敲诈一番。
酒引肯定是得给的，但是如果酒不够的话，那可不能这么轻易的放出去。
姜曌点点头：“是，但是不止，还有另外一种酒，但是要等到七八月份才行，现在没有材料。”
“行，到时候我让人把酒引送到你府上，不过你酿出来的酒可得送我一点，要知道你顾叔我也是爱酒之人。”
“你放心吧，到时候酒酿出来了，我一定送到你不想再喝为止。”
都开设酒坊了，那到时候要多少酒没有。
从尚书府出来，两人要去重光寺。
姜曌