出了带着艾草香味的烟。
这是用艾草来熏制竹子了。苏根良选择两三年的圆竹。一般来说，竹子在夏末秋初不易产虫。其他时候的竹子要处理，否则会被昆虫吃掉。
苦艾的烟在“竹帐”里袅袅升起，盘旋向上。它们大多数一接触到竹子就消失了，只有一丝艾草从竹子的缝隙里跑出来。低温慢慢地使里面的竹子失去了绿色，开始变黄。两个小时后，苏根良把每根竹子都翻了个面，确保另一边也被熏过了。他加了两三次苦艾叶，直到晚上才熏好。
许秀梅也不闲着。她在前院东面画了一块地，用锄头仔细地翻了翻，捡起埋在地里的石头，让翻出来的泥土晒晒太阳，又用小锄头轻轻地把挖出来的沟渠整理好。把沟里的土推到两边，形成土埂，在土埂上暂时种植蔬菜。
几天前，她把野生大蒜和青葱的根放在一个木碗里浸泡。这时，她用新根把蒜和青葱分开，一手用锄头在田埂上挖了一个洞，另一只手把蒜塞进去，然后把锄头往旁边一拉，把挖出来的土埋回去，种上了蒜。