切小丁,鳄鱼油切小丁。
将以上食材除鳄鱼皮和头,放入冰箱排酸!
最后,经过一系列的操作,六菜一汤的“鳄鱼宴”料理,总算是摆放在了小林龙胆的面前!
细看。
这六菜一汤。
竟有辣炒、干炸、红烧、炖汤等等,烹饪方式可谓极为复杂。
以至于。
小林龙胆,目光一下子就亮了起来。
“辣子鳄鱼、鲜椒鳄鱼、爆炒鳄鱼肝、宫保鳄鱼丁、玉米嫩鳄鱼丁、鳄鱼头豆腐汤……这这这……这真的是老板你做的?”
“嗯!”
“你先吃吃看吧。”
楚枫,稍微点点头。
之后,他便拿了一个碗一双筷给小林龙胆。
而闻着这飘散而来的阵阵香味,小林龙胆便是迫不及待的吃着一口辣子鳄鱼肉!
……
一盘菜。
眼见的全是辣椒。
从里面扒拉半天,才终于叨出一小块鳄鱼肉。
吃一口。
满嘴里,尽都是麻和辣的香味!
然而,那外酥里也酥的鳄鱼肉,虽然份量不是很多,可咀嚼起来却是特别有嚼劲,顷刻间就让人流连忘返!
“厉害!”
“没想到啊!”
“这道辣子鳄鱼料理,竟然是打破了以往的任何做法。”
“用一种特制的配料,去突出川菜系之中的麻辣二味!而鳄鱼肉份量很少,但却能够融入了各种用料的香味!”
“以至于。”
“只需咬上一口,就足以让人惊叹!”
。