王潞让他们集合，每人发了一个香囊。然后讲到：“色你们已经弄好了，以后只需要按时洗澡，尤其注意头和手指甲缝，这个是要天天洗的，如果给我知道给我做菜厨子头发乱糟糟的，指甲里全是泥巴，那我是吃不下去饭的。以后一定要注意，下面我们学习第二项，香！做菜端上来第一印象是颜色，第二印象，也是最重要的印象就是问起来的味道了。如果一个菜闻起来一点味道都没有，那我是会把它当成摆设，没有吃的欲望的。但是呢，我不会做菜，你们是厨子你们自己研究菜的香味。我教给你们的是遮盖身上的味道。”说着对众人举起了香囊，展示了一圈就随手递给了旁边的丫鬟。
“我刚才给你们一人一个香囊，不是要你们一直带着，是提醒你们，你们的衣服如果每天沾着油污，第二天臭的要死。我建议你们一天一洗。我更希望你们永远不需要用香囊遮住身上的味道，现在开始，洗衣服！”
王潞倒也没闲着监工，抽空给老婆讲了几章《石头记》，每次给老婆讲故事，看她崇拜的表情，王潞总是特别满足。
故事讲完了，说了会情话又该去教学厨艺了。
“嗯，很好，希望你们每天都洗衣服，下面，第三项，也是最重要的一项，味。”
王潞看了一下下面的几个厨子，无厘头一下午了，又是洗澡又是洗衣服的，该说点正事了。“我问你们，五味俱全的五味是哪五味？”
“回王爷，酸甜苦辣咸。”
“嗯，你站出来。伸手。”
厨子把右手伸出来，王潞和他闲聊，“你是左撇子吗？”
“不是，我正常。”
“那你把左手伸出来”
厨子伸出了左手，还在好奇什么意思。王潞以迅雷之势对着厨子的左手小臂来了一巴掌。王潞发现自己的右手好灵敏，速度好快！也没来得及多想。
“快！说，什么感觉。”王潞问道。
“疼。”
“疼，怎么疼，形容一下