是转头问郑小宝说：“师兄打听过来的两位客人哪儿的人？年纪大小？平常有啥忌口？有啥慢性病吗？”
郑小宝好不容易合计清楚，发现对自己没坏处，正乐着呢，一听这些，直接懵了。
他愣老半天，才勉勉强强回答上来：“我这也是才接着通知，那高副书记接来的人神秘着呢，我个厨子哪儿能知道？倒是高副书记原来常来咱饭馆儿，他年纪倒不大，四十来岁，平常呢就是不好吃辣，爱吃个肘子啊、大骨头啊、羊腿之类的，哦，他有仨最爱吃的，一个是黄豆猪皮，就这个菜才吃辣椒，一个是卤出来的猪尾巴、猪大肠，不用就饼，一个人就能吃他两大碗！”
他说着双手分开，比了个海碗的大小。
徐樱点点头。
郑小宝又想：“慢性病嘛……这个我连啥叫慢性病都不知道，哪儿知道人家得没得？”
徐樱又点点头，倒也不多问他，反过头问刘师傅：“您还有问题吗？”
刘师傅没了，其实他本来也想问问几口啊，年纪大小这些，可他也搞不清为啥要问有病没病，这根吃饭有关系？
他搞不清楚，徐樱却已经通过郑小宝的回答加上上次见面他不停流汗还能随时拿出来糖块儿给方遒放水里的情况看出来，这人八成是这年代少见的三高人群！
不过她倒没立刻说，只跟着他们看了一次食材，然后就提议选好菜单写出来，免得做菜做重了浪费东西。
刘师傅也赞成。
于是他立刻就写了两道平原地区人最常见的菜。
一道都督府烤羊肉：冬天是羊肉最肥美的季节，羊肉是厨房里最新鲜的食材。
一道是金玉过油肉：比往常的过油肉多添加了新鲜笋片和南方运过来的茭白，加上木耳、少量蒜薹、猪里脊肉，食材样样精致，颜色漂亮，无论哪方面都足以配得上“金玉”两个字，是他们这一系祖师爷传下来的看家本事。
他写完，徐樱也写。
她写的就跟刘师傅