箱还有空调。
想着想着她突然意志坚定,,一定要好好赚钱,买冰箱,买空调舒舒服服过好日子才行。
吃过西瓜,纪琬就和许月回房间睡觉了,晚上和许月聊了一会天后,她就休息了。
实在是困,这大概就是夏困,一热就头晕就想睡大觉。
早上醒来的时候,纪琬感觉自己的肚子上压了什么东西,皱着眉头睁开眼,一条雪白细长的大腿。
一旁的许月睡的那叫一个香,嘴角还有晶莹剔透的哈喇子,纪琬无奈的把身上的腿挪了下去,悄摸摸的下了床。
现在才六点半,确实还早,但是她被热的有些睡不太着,好不容易起这么早,纪琬准备弄个丰盛一点的早饭。
实在是思念灌汤小笼包了。
一口下去,‘滋’的汤汁,沾上醋,简直就是顶级美味。
就是制作起来有些费劲,首先就是药熬制猪皮冻,就是用清理干净的猪皮放在水里熬煮,煮出来的乳白色汁水,就是猪皮冻。
最需要注意的就是猪皮上的油脂必须全都要去除,这样做好的猪皮冻口感清爽不油腻,也很清澈。
纪琬把煮熟的猪皮,切成猪皮丁放在一旁,留着等会和剁碎的猪肉搅拌在一起,做成馅。
面团已经醒发好了,纪琬取了一半出来,先开始做一部分。
她先把包子皮全都擀了出来,到手做起来就是很快,差不多大了七点半,家里人都醒了,纪琬准备的早饭也都好了。
三笼小笼包,还有一些生的可以一存在地窖里,这三天可以慢慢吃,这次做的很多,实在是太馋这一口了。
“小琬这是包子吗?怎么这么小?”许月夹起一个小笼包看了看,真的好小一个,感觉可以一口闷。
纪琬好心的提醒了一句,“这个叫灌汤小笼包,你吃的时候慢一点,先咬一个小口,里面有很多汁水的,当心烫,这可是今早新鲜出炉的。”
“那我就先替你们试试。”大哥踊