检查表还看吗？”
女人的表情彻底缓和下来，并且有了笑模样，说：“不看了，做的挺好，保持住。”
“嗯，多谢领导，有做的不合格的地方您说，我们马上改正，”李爽说。
这时进厨房检查的两个人回来一个，走到女人身边小声说：“挺干净，没不合格的。”然后换了请示的口吻说：“要不你过去看看。”
“冰柜检查了吗？”女人问。
“检查了，生熟分开，都有保鲜盒，标识清晰。”
“个人卫生呢？”女人接着问。
“合格，都佩戴口屏，工装干净整洁。”
“垃圾桶、操作间死角、灭蝇灯、门帘、二次消毒间、更衣间都检查了？”女人又问。
“都检查了，垃圾桶带盖，死角处理的干净，无污渍；灭蝇灯、门帘都有，二次消毒间的洗手液、消毒水、紫外线消毒灯都有，更衣间卫生合格。”
女人还想问什么，检查前台的人过来了，从表情上看没查出不合格的。
事实也确实如此。
女人脸上是满意表情，对李爽说：“你家大体上合格，一定要保持住，别放松。现在天热，原料容易腐烂变质，一定要保管好。赚钱是重要，但食品安全更重要。”
“多谢领导提醒，我们保证加强管理，做到当日进货、当日加工、当日销售，保证原材料新鲜。”李爽说。
“那就好。”
没检出问题，女人领着人往外走，李爽在后面送。到门口的时候女人稍慢了些，手下四个人先后出了门，剩下她和李爽停在门厅。
女人此时像个女人了，对李爽笑了一下，轻声说：“李经理，我们是例行检查，知道你家新开业应该合格，督促一下。”
“张姐放心，不给你添麻烦，必须长脸。”李爽笑着说。
女人会心的笑了笑，走了出去。
李爽送出门外，看着五人上了车后回身，同时向西边的几家店面扫