的负责人，和他们比起来有些微不足道，但并不影响沟通，他们也没有瞧不起老谭，那几个知道他曾经是青花阁厨务总监的人还对他很尊敬，称呼他为谭老师。原因很简单，老谭曾给他们做过一次印象深刻的分享会。
天下厨子一家亲。谁也不保准在一个饭店干一辈子，也不保准总在一个城市干，武汉的厨子去省城，省城厨子来武汉这都是正常事。万一哪天下岗了，找的活在外地，到时候一想这地方有朋友呢，也是一件高兴的事。
多个朋友多条路。
口味堂厨师长姓候，比较健谈，知道老谭做的是饺子馆后，说：“谭师傅，你们东北饺子非常有名，完全可以拿到武汉来做，我们武汉人也爱吃饺子。”
老谭说：“有机会的，有机会一定到武汉做饺子馆。”
“你们东北菜里的小鸡炖蘑菇、锅包肉非常有名，还有酸菜白肉血肠，我去过一次长春，在那吃的，非常好。”候厨说。
“有时间到省城，我请你品尝地道东北菜。”老谭说。
刘胖子家常菜厨师长是湖南人，姓张，和老谭一样胖，不爱吱声，属于实惠厚道的那种人。酒量大，和老谭不相上下。
他对老谭说：“谭师傅，以后来武汉就给兄弟打电话，兄弟保证好好招待。”
老谭说：“以后少麻烦不了。”
“我现在做湖北菜，湘菜也厉害，以后谭师傅需要湘菜厨子吱声，我就是不去也给你找手把好的。”张厨说。
“那老哥先谢谢了。”老谭说。
说到找厨子的事，后厨想起了什么，对老谭说：“谭师傅，我朋友那想找个东北厨子，你给介绍一个。”
“行呀，啥价位？”老谭问。
“六千，手把必须得好。”候厨说，然后补充道：“我朋友店两千平，一直有东北菜，但做的一般，跟我说过找厨子的事，我认识的东北厨子少，这回好了，你帮着兄弟找一个，工资的事放心，到月就开，待遇也行，每月三天休息