好，一会儿你尝尝。”
小凤拍了老谭一下说：“刘哥就惦记你，我们想喝都不给，偏心眼子。”说完笑了。
王明说：“还是老四样，今天我也喝白酒。”
说话间一行人进了二楼包房，不一会儿四道菜上来，分别是：阿巧当家小笨鸡、铁锅鱼头、小炒黄牛肉、炝拌干豆腐。服务员又端上两个小菜，爽口萝卜和家常泡菜。
阿巧当家小笨鸡和铁锅鱼头桌桌必点，很多人都是慕名而来，专门为了吃这两道菜。当然，其中不乏一些饭店的厨子过来品尝偷艺，有的一次不行来两次、三次，但很难做出阿巧的味道。
菜是这回事，虽然容易复制，但也只是复制个形式，不是自己研究的很难做到原汁原味，做不出其中的精髓。说白了不但没学好，还给人家做了免费广告。
只有自己研究的才是特色，学人家的不行。那么学菜学什么？学的不是菜，是技巧和做法，以及人家对待菜品的严谨度与敬业精神。
如果特色菜原封不动就能学来，那家家饭店该一样了。
老谭尝了一口刘哥带来的白酒，入口一股很浓的小烧味，有些猛辣，细品酒味浓厚，绵远悠长，入喉顺畅，不像烧刀子似的像条火线，但度数绝对不低。
“这酒不错，比瓶装酒好多了，估计得四、五十一斤。”老谭说。
刘哥说：“猜对了，他往外卖五十一斤，咱们买三十，这桶酒不要钱，白给的。”
老谭说：“值五十，喝酒还得是这纯粮食烧的，喝不坏人，还不上头。”
王明和李哥都尝了一口，他俩也说挺好。
小凤抿了一小口，品了品说：“尝不出啥味，就是个辣。”
大伙儿笑了。
看小凤脸色有些不正常的潮红，并且透着淡黄，老谭问：“凤姐，你是不是肝不好？”
小凤一愣，说：“是有点，最近不敢吃油水。”然后拿手指了指肚子说：“有时候这疼，是肝吧？”