…”叫化鸡不是传统的烹制，而是烧制，东方未明由此及彼，突然心中产生一个模模糊糊的想法，却又一时不能明晰。
突然间众人惊叫声传来，东方未明连忙望上台去。原来是齐丽将泥土涂在鸡上，引发的众人惊呼。齐丽纤手拂动，不久便将那黄鸡涂得严严实实，成为一个椭圆形的泥团，齐丽微微一笑，放在萧遥早已燃起的火堆上。众人见她竟然不用铁锅，好奇、惊讶之声又是此起彼伏，连绵不断。
齐丽一边洗手，一边微笑道：“下面就看你的了，你该不会又睡着了吧？”原来她想起萧遥首次做叫化鸡的时候睡着的情形，故以出言取笑。萧遥笑道：“说不定哦。”说着加送炭火。广场上逐渐静了下来，都聚精会神地看着那火堆上的泥团。年老爷等评委更是思索，不知二人所做的究竟是何等美食。
只过了一炷香的时间，风中便有一股暗香传出，众人想要寻找，却是若有若无。慢慢地那暗香越来越浓，整个广场上都已弥漫浓香。年老爷等人已然发现香味是从那泥团散发而出，都站起身来，呆呆地看着，面上尽皆不可思议。
又过了半晌，萧遥才站起身来，道：“好了。”用火钳将泥团挑出火堆，放在面板之上，随即猛力一敲，泥团碎裂开来，顿时一阵浓香喷勃而出。齐丽将鸡肉盛在盘里，款款移步，送到年老爷等评委面前。
众人都已惊呆地说不出话来，这种烧制之法，他们岂止未曾见过，竟是连听都没有听说过！年老爷双手颤巍巍地拿起筷子，想叨起品尝，心神激动之下，竟是没叨起来，只见那块鸡肉顿时散为两块，更显肥嫩，心中赞叹，连忙收紧心神，叨起一块。一品之下，顿时惊喜出声，道：“妙，妙，从来鸡肉之酥软，无有过此者。”其余评委也纷纷摩拳擦掌，渐次品尝，个个惊喜于色，赞叹无己。
年老爷身子颤抖，向齐丽一躬到底，道：“请齐姑娘赐知这……这旷世美食的名目。”齐丽连忙阻止，声道“不敢”，随即看向萧遥。萧遥不愿她推托，道：“这正是齐姑娘亲手所创的叫化鸡！”