因为已经做过一次天妇罗,有过一次经验的关系。
这一次的神崎夏树制作这道料理时显得得心应手。
仍旧是熟练地去除虾壳、虾线。
鸡蛋的蛋黄加水搅匀,加生粉拌匀
油锅加热,然后直接下锅。
最后只要等待油炸完成,摆盘之后,就是一道天妇罗的成品了。
神崎夏树做料理的步骤很平静。
没有什么花里胡哨的刀法,也没有什么故弄玄虚的技法特效。
他就是这样普通的在处理食材。
认真的将每一步都给做好。
可就是这种融于现实的做菜过程,却给人一种柔和顺畅的感觉。
在场的众人,看着这位年纪不大的少年做料理的过程。
都觉得有种赏心悦目的舒服感。
甚至。
连生气中的薙切绘里奈,都时不时的瞥上两眼。
“哼!”
然后意识到自己竟然连看人做菜都会觉得很顺眼!
顿时冷哼两声。
但……
视线还是不免会移到那位“狂妄之人”身上。
“这,这就是将做饭的技法融入到生活之中的表现啊!”
薙切仙左卫门和千叶隼对于料理的理解,已经堪称到了一个顶峰的程度。
没有人能比他们更加清楚。
一位顶尖的厨师想要更近一步是无比困难的。
因为自身的理解本身已经接近天花板。
再想上升一步都难如登天。
这种时候,他们往往会另寻突破口。
将自身的技法与生活融入在一起。
回归最本初时的状态,以一个明明是能接近终点的实力,站在起点的起跑线上。
带着强大的技艺,返璞归真。
他们花了几十年的时间,才领悟了这一点。
但是没有想到