不一样。北方气候酷冷，所以这边的人比较喜欢度数比较高的酒，可以驱去身体的寒意，南方的人则是喜欢喝清酒，南方气候宜人，果物甚多，很多人喜欢喝果酒。
而对于不同阶级而言，像江湖的侠客喜欢喝黄酒，酒性虽烈但比较浑浊，文人喜欢喝果酒，不喜欢烈酒，不过市面上的果酒不仅浑浊还十分苦涩，甚至可以说，‘苦涩’是果酒的代名词，上次顾少游参加的诗会，喝的就是果酒，又苦又涩，他根本喝不习惯。
有了这套蒸馏技术，酒浑浊的问题倒是可以解决，但是苦涩倒是有些难办了，不是办不了而是有点麻烦，顾少游向来有些不喜欢麻烦。
其实，果酒之所以苦涩，是因为果酒中含有一种叫做‘单宁’的化合物，现今的果酒酿造技术水平极差，根本发现不到‘单宁’这种东西，更别说要把它给剔除。
当然，顾少游倒是有办法，只是他有点懒而已。
“少游，我向你讨债来了！”
这时，一个大嗓门从外边传来，顾少游不用想都知道是胖子来了，讨债？我好像不欠他什么吧？！顾·鱼的记忆·少游表示自己已经忘记了。
不过随即他笑了笑，胖子来了刚好可以解决他的麻烦，吩咐小七，等二宝回来了就把图纸交给他，让工匠把家具和蒸馏工具一并打造出来，并特别叮嘱她，让二宝盯紧一点。
小七得了顾少游的吩咐，小心地收起图纸就下去了。
这时，胖子才走进来，抱怨道：“少游，你换新宅子都不跟兄弟说，有点不仗义了，而且府子怎么大，一个下人都没有，要不是路上遇到二宝，估计要找你大半天！”
胖子大马金刀地坐在椅子上，毫不客气拿起桌上的茶壶，给自己倒了一杯茶，咚咚咚的喝了下去，额头急出了一些热汗。
嘿，这大冷天的，都能急出汗！
胖子喝完茶，仰头打了个长嗝，显然是刚吃饱过来的，扯起袖子扇了扇，嘴里絮叨个不停，话里话外的意思是，少游，那五