收拾好食材之后,白宝娟点着了火,一样一样把食材按照食谱顺序丢进锅里,然后守着炉子小心翼翼地调整火候。
食谱是白茉宁跟她一起研究的,做出来的味道肯定不错。
火苗一下一下地舔着锅底,汤很快冒起了泡,不大功夫,香味儿便从砂锅里飘了出来,越来越浓,她怕白茉宁闻见,起来轻轻地关上了门,然后拿了汤勺,盛了一勺,放在嘴边尝了一下。
咸淡合适,非常不错!
她将勺子小心翼翼地放了回去,却没想到因为太紧张没放稳,眼见那勺子就要掉下去弄出动静,她吓坏了,怕惊到白茉宁,便赶紧奋不顾身地去扶,谁知脚下一滑!
就在她以为自己要摔倒的时候,突然一只手抓住了她.
“九斤,你怎么还没睡?”
一扭头发现是白茉宁,白宝娟顿时如做错了事情的孩子一样,低下头,红着脸,时不时偷偷看一眼她的脸色。
这丫头动作怎么这么快,是飞过来的吗?自己明明关了门,却连开门的声音都没听见。
她又抬头看了一眼那门,确实是刚刚打开的。
白茉宁知道她半夜三更不睡觉倒腾汤本来很生气,但是见她这个样子又发不出火来。
“妈,这汤是不是给杨伯伯煲的?”
她严肃地问道。
白宝娟果断地摇了摇头,又不好意思地点了点头。
“我不是答应过人家煲汤的吗?又怕煲不好想多试几次,还怕白天在店里煲汤会影响你们做生意,就只好半夜偷偷做了。”
“难怪眼睛都快成熊猫眼了!”
白茉宁笑了笑。
她拿过汤勺尝了一口,味道还不错,就是缺少些层次感,于是又从旁边抓了一些糖加了进去。
“九斤,妈的手艺是不是还差很多啊?”
“不会,杨伯伯不会吃出来的。”
“真的?为什么呀?”
“他想见的是人,又不是汤,所以什么汤他都会闭着眼睛喝。