“这焦头难额的事情,今天可是视察的领导来吃饭,这叫我怎么办?”
杨厂长很头疼,零时找人也需要时间,怕是来不及了。
何雨柱望了望杨厂长,不知道咋开口,吞了吞口水,毛遂自荐:“爹临走前已经教会了我谭家菜,我可以试试。”
都不知道原著中何雨柱到底是什么时候当上大厨,当大厨很悠闲,倒是亲眼看到的,所以想试试,能不能提前当上大厨,再不济厨师也成!
“那只能这样了。”
杨厂长看向何雨柱,何雨柱也看向杨厂长,四目相对。
走进厨房,食材早就准备好了,缺的只是大厨,何雨柱操刀、整理食材,一气呵成,倒是瞧不出什么不同。
厨房的人都在一旁,什么也不敢问,什么也不敢说,因为杨厂长,轧钢厂第一人就在旁边看着。
清蒸鳜鱼,因为没有鳜鱼,所以变成了清蒸鲫鱼,处理得当!口味上到是各有各的独到之处。
杨厂长守着何雨柱做菜,做完一道清蒸鲫鱼,先边角上轻微尝上一口:“不错,有何大清的七分火候。”随之露出欣慰的表情,这是走了一个何师傅,又来了一个何师傅。
杨厂长的眉梢舒缓了下来,接下来还需要再做几道菜。
黄酒焖鸭、银耳汤、三鲜猴头,一道道谭家菜名菜出炉,只是嗅了嗅,味道和从前的一致,便没有在下筷子。
杨厂长找了经常端菜的厨房工人上菜,然后拍了拍何雨柱的肩膀:“何雨柱,以后你就是轧钢厂厨房大厨了!”
随后就走出了厨房,何大清在不在不重要,只要不影响轧钢厂,那就是个人问题。
杨厂长一走,厨房的人围了上来。
“何师傅,恭喜!恭喜!你以后就是厨房大厨了。”
一个个的积极在何雨柱面前表现,免得穿小鞋,他们可都是还要在厨房工作的人。
“大家一切照旧,没什么。”
何雨柱倒摆了摆手,在厨房呆了这么就,都是各司