张坤进了厨房,回头看看月儿,月儿正抱着手里的猪肉包子发呆。
看看太阳,此时差不多已是下午四点来钟了。
厨房一派冷清,看来她们娘俩今天还没开火做饭。
张坤把买的肉和菜放到案板上,就去生火。
他抓一把玉米杆放进灶堂,用火柴点着,灶堂里的火就燃烧了起来。
张坤坐上一锅冷水,让水烧着。
而后他就去洗菜。
新买的西红柿又红又大,青椒个也不小,呈深绿色。
黄瓜也是绿莹莹,脆生生的,看着就有胃口。
他把刚买的猪肉洗净切成片。
把青椒掰成小碎块,西红柿也切成薄片,黄瓜切成丝。
做饭对张坤来说不算什么技术,前世他一直一个人过,竟管当了董事长,大多还是愿意一个人做饭吃。
锅里的水还没开,他去粮缸取出一大碗白面,用温水和盐搅拌着开始和面。
一会儿,雪白的面团就和好了。
张坤把面在案板上用擀面杖赶平,又用刀把面切成条,用笼布苫上,让面醒着。
月儿在厨房外仍拿着张坤给的猪肉包子发呆。
虽然包子的香味扑鼻,但是她没有舍得吃上一口。
她在想,张坤从哪儿变戏法变来的这些东西?使她丈二和尚摸不着头脑!
月儿像做梦似地看着张坤在厨房忙里忙外。
张坤把即将坐开的水锅端起,放在灶台的一边。
毕竟就一个灶台,坐上水锅就不能炒菜,还得一样一样的来。
这时,张坤拿来炒锅,开始炒菜。
炒菜没有油,这点张坤没想到。
不过没关系,张坤买的猪肉很肥,他顺便把肥肉切了下来,放到炒锅里熬。
很快炒锅就热了。
热锅里放上肥肉,只听“滋啦”的一阵响,肥肉在慢慢化开。
一会儿,一大块肥肉就化成了大半碗黄澄澄的猪油。