赵建业以前因为是烈士家属，街道逢年过节都会给他送一些过年的米面粮油和鸡鸭鱼肉。
可三大爷阎埠贵，以前经常用这个借口哄骗年幼的赵建业，说给他做饭蒸馒头什么的。
东西是拿走了，可是饭菜什么的却从没见到过，赵建业年纪小也不敢去要，只能苦哈哈的过节。
可是现在的赵建业，再也不是以前任人揉捏的软柿子，怎么还可能像原主那样窝囊的受人哄骗欺负。
几句话把阎埠贵顶的噎住，他从来没想过赵建业现在这么有出息，就连说话也都是寸步不让。
这小子就是当上个正式的一级钳工人飘了，目中无人了，三大爷阎埠贵不服气的想着。
可他也没敢多说一句，只是面色不悦的，收拾回屋了。
“挺大的岁数，占便宜没够，还是人民教师呢，以后有你好果子吃。”赵建业看着阎埠贵的背影没好气的说着。
回到家赵建业关紧房门，回到屋子里，就开始收拾两条大鱼。
一切收拾妥当，起锅烧油，放入葱姜爆香，再把鱼放到油里两面煎熟，然后防水炖煮。
把角桂皮香叶等调味料放入汤中，大火煮开后转小火慢炖。
赵建业并不太会做饭，可是凭着前世看那些视频平台上的视频和妈妈以前做饭时的记忆，赵建业准备做个改良版的红烧鱼。
等鱼出锅装盘后，赵建业把切好的蒜片香菜段还有干辣椒段放到鱼的上面，再撒上一层花椒和麻椒，浇上滚油。
“刺啦”一声，热油激发了调料和配菜的香气，一道改良版的红烧水煮鱼完成了。
这是赵建业自己自创的新菜，融合了红烧鱼浓厚的口味和水煮鱼的麻辣鲜香，别提多美味了。
赵建业大快朵颐的吃着鱼，被辣的大汗直流，再来一碗新焖的大米饭，真是绝配。
酒足饭饱过后，赵建业心满意足的倒在床上休息。
过两天贾张氏和棒梗就该出院