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第二天一早,裴家餐厅漂浮着摩卡咖啡、还有煎烤松饼的香气。
杜湄兰扎着围裙,站在整面墙的内嵌式蒸烤箱前。
今早的松饼是她烤得。
洁白的浅口法式圆盘中央,一摞宣宣软软的棕黄色小圆饼,一面焦香,一面松软,一张一张整齐地叠在一起,碰一下就会“duangduang”地颤动。
它软到用叉子就可以轻松切分、以大概三十度的夹度切两下,松饼被分出来一小摞,叉子从上到下穿透,送入口中。
一抿就化了,满口奶香麦甜,生活都变得美好。
“夫人您手艺真是越来越好了,”佣人在旁看着赞不绝口,“比您雇的厨师做得都好。”
“这么说我倒也高兴不起来,”杜湄兰笑了笑,让她们盛一些去餐桌上。
她也是回国后,才开始对自己下厨感兴趣的。
以前她就很会品鉴美食,在这方面跟老裴品味很合。
但工作太忙了,很少自己下厨。
老裴没那个福气,结婚几十年也没尝过她的手艺。
但自从离婚后定居国内,她整个人像是从异常漫长、且没有终点的马拉松比赛中脱离,突然感觉自己有许多精力,也有许多事情想做。
从前,她的人生是由一个个目标组成的,不断达成目标,再设立新的目标,她一度以为、这是会让她最舒服的生活方式。
但离婚那一天,签下名字,喝下最后一杯红酒。
她才幡然醒悟。
目标这东西,不是一定要达成的,也可以放弃。
她放弃了失败的爱情与婚姻,回归家庭,没有想象中的挫败感,反而每天都过得轻松充实。
亲自下厨给孩子们做美食,是她自己喜欢的事情。
她特意留下两份卖相最好的,最上面放一块四方的乳酪,淋上蜂蜜姜糖,装进形状合适且能保温的便当盒里。
其中一份让管家拿给她大女儿,上午可以带去孕妇瑜伽课