第48章一成的出米率
这没什么可瞒的，陈徽音直接说实话：“不是，是想知道出米率，当初将高产陆稻和中原地区的水稻混种，是为了让高产陆稻有个名正言顺的出处，我并没有多想其他，现在稻子收获了，自然就想到品质的问题。
如果品质好，明年咱们可以直接种，如果不好，就得和别的稻谷继续杂交，一直到培育出优质的陆稻来才行。”
“我想问题应该不大吧！”陈博聿开口，毕竟是出现在空间的东西，那是神迹，神迹所出的东西，应该不会有质量问题。
陈徽音却坚持道：“我还是想亲眼看一看出米率，才放心。”
陈博聿和周静好就不再说什么，两人一手牵着闺女的一只手，往磨房而去。
等一家三口在磨房里，将米舂出来，三人的脸色都很不好看。
周静好看着几乎都是碎米的袋子，一时都不知道该说什么。
陈博聿怕打击闺女的积极性，开口提议：“应该只有一成的出米率，看来是我们把事情想的太简单，那高产陆稻，还是要与咱们这边的稻子杂交培育新品种，之后我托顾家的大姐儿，寻摸一些北方耐寒的稻种，还有米质好的稻种试一试。”
陈徽音赞同的点头：“对，多尝尝和不同的种子进行杂交，然后优中选优，肯定能种出属于我们自己的高产陆稻。”
一旁的周静好看着这么快就重新拾起干劲的父女俩，笑道：“看来今天晚上是吃不上大米饭了，要不用这新得的碎米熬粥吧。”
陈徽音想了想，提议道：“可以做成米粉，一种类似面条的吃食，但口感与面条又不一样，详细的做法，回家后我默写出来，今晚还是吃镘头吧！”
于是一家三口关好磨房的门，拎着一袋碎米回了家。
直到晚饭，端上桌的是玉米面混和白面蒸的馒头，陈博聿才问：“不是说晚上吃新米吗，怎么又变成馒头。”
陈博聿平静的解释：“舂出来的米全是碎米，米饭自然就没了。”