挺忙的。
早时候一天卤一头猪,现在要一头半,晚饭后就能卖光,汤汁都剩不下。
有些买卤肉的就想多要点汤汁,韩巧都吩咐了,客人有要求就多给一勺半勺,客人高兴会成为回头客,生意自然也就来了。
韩巧做买卖,有自己的要求和准则。
还特意去厨房看了一圈。
处处都收拾的干干净净,犄角旮旯也抹过。
客人吃饭的地方,也不见垃圾骨头渣子这些。
几个十多岁的女孩子见到韩巧,紧张的很。
“你们是新来的?”韩巧停下脚步问她们。
“回太太,是。”
“嗯,好好干活,但也要注意安全,汤汤水水太烫就让伙计们来,记得要用托盘,放在托盘上就不会烫手了。”
韩巧还是十分愿意给这些可怜的孩子一个活计的机会。
在这边干活,就有收入,回家不会挨爹娘训骂,以后嫁人也可以自己选择。
“好好干活吧。”
韩巧温柔又和蔼。
她离开后,几个女孩儿围在一起,“太太好温柔,我就没见过说话这么温柔的人。”
“她还关心我们,端菜什么的不要烫着。”
落个益和酒楼的时候,韩巧掀开帘子一角朝里面看一眼。
空空荡荡,伙计们坐在门口无精打采。
更有人频频朝巧毅快餐店那边看。
要知道上个月有人分到了几两银子,大厨分到十五两,这才开业几天?
一个月下来得有多少银子?
被挖过来的大厨个个心都是飘的,好不容易来个客人,放调料的时候,不是咸了就是淡了,
他们的心早已经不在益和酒楼。
有人去找龚兵,想托他跟韩巧说说情,他们也想回巧毅快餐店。
被龚兵一口拒绝了。
他又不是傻,多一个大厨,就要被分走一份钱。
而且他们都带着小徒弟,小徒弟也能干活,