傻柱一个人做着谭家菜，两个徒弟在打下手，另外两个大厨也在忙活着炒一些普通的菜肴，马华在做着川菜，分工相当明确，专门切菜配菜的师傅也都在忙活着，
传菜跑堂的小伙子们，来到厨房等着傻柱几人新鲜出炉的菜，几号桌的菜都清清楚楚的标明，这种简单易懂的管管理模式就不会显得那么乱，每个人都有自己负责的桌号，只要负责好自己的事情就行！
何天龙看了差不多有半个多小时，傻柱几人总算能歇一口气，看到何天龙站在旁边儿看着，
傻柱惊讶道：“叔，您怎么有空过来？”
何天龙笑道：“今儿饭店刚开业，那我不得过来瞧瞧，你小子好好干，这可是咱们自己的产业！你得多上心，可不能掉链子耍脾气！”
傻柱咧着嘴笑道：“叔，这还用您说啊，我这现在炒菜那浑身都是劲儿，这可都是钱啊，我这帮自己干，我能不用心嘛。嘿嘿。”
何天龙点点头道：“你心里有数就行，对了，我给你提供的蔬菜供应，看看客人吃完以后反响怎么样，要是都觉得好吃，以后就订下这家了。”(空间蔬菜，自给自足。)
傻柱点点头道：“行，叔，我觉得这蔬菜都很不错，不论是成色还是气味都很好，像那西红柿和黄瓜，我直接尝了，味道都是顶级的，我当厨子这么些年，这点儿眼力还是有的，您就直接定下来好了，肯定不会差的！”
何天龙：“行，那就这么定了，对了，咱们做生意一定要实惠，菜量不要给客人少了，一分价钱一分货，宁愿少挣一点儿，也要让客人吃的开心，不挑咱们理儿，吃出来口碑以后，咱们回头客就多了，以后就不怕没生意了！”
傻柱点点头道：“行，叔，我知道了，”刚说完，服务员又拿过来不少客人点好的菜单，傻柱跟何天龙打了声招呼，又继续忙碌起来！何天龙也自觉的离开厨房，免得站在那里打扰他们干活儿！
自顾自在大厅转悠了一圈儿，听到食客们吃了菜后的评价