，在经营当中，可以有一定的“损耗率”，或者是误差。
一袋面粉的误差不大，但经年累月下来，那“误差”就足够可观了。
“那个小娃娃，你进来。”
服务社里面有一个柜台，买早餐需要先在柜台上交钱、交粮票，然后才在外面的案板上取食物。
此时，一个让罗旋感到隐约熟悉的胖子，正坐在柜台后面向罗旋招手。
罗旋走进去，站在柜台前。
还没得及吭声，那位胖子一把扯过罗旋，低声问道：“你下次还有没有黄鳝？”
罗旋点点头。
“那就好。”
顾胖子早上去市场采购食材，转了半天，拢共才3.4个卖鳝鱼的人。
其中2家的黄鳝，被别人买走，害得顾胖子忙活了一大早上，才收到了几斤黄鳝。
“你想买油条还是馒头？”
“豌豆粑。”
巴省人很多时候叫“饼”，是“粑”，比如叶儿粑之类的。
“几个？”
罗旋想了想：“6个。”
“这么多啊？”
顾胖子撇嘴，“也就是遇到我，远近闻名的顾好人。行，3角6分钱。”
罗旋掏钱。
“下次的黄鳝，必须得卖给我！”
顾胖子扯住罗旋不松手，“要不然，老子锤死你！”
“价钱给足了，咋都好说。”
罗旋笑道：“卖给谁不是卖？”
顾胖子眼睛一瞪，笑骂一句：“滚！忘恩负义的家伙。”