要做什么菜,萧允跟身旁的石柄提了一句。
文思豆腐?
石柄皱了皱眉。
他做厨师这么多年,也没有听说过这个菜,恐怕是哪个山沟子里面不出名的小菜。
“好。”
石柄点点头。
他倒要看看这个文思豆腐是什么样子。
萧允看出石柄一脸不屑的样子。
这也不能怪石柄,这个时代文思豆腐还没有出现。
文思豆腐乃是淮扬菜的一种,可以说是招牌菜的一种了,文思豆腐是入口即化,软嫩香醇。
“赵六!”
“殿下!”
听到了萧允的话,赵六立即走上前。
“烧开水!”
萧允让赵六烧水。
“是。”
赵六点点头,立即去给萧允烧水,在这赵六烧水的功夫,萧允将放在面前的材料清洗了一下。
做文思豆腐需要几种食材。
冬笋,香菇,鸡胸肉之类的,萧允将其一个个的放好了。
看了一眼赵六,水还没有烧起来,豆腐就放在一边。
先把面前的菜都切好了。
萧允拿起菜刀,将洗好的香菇放在案板上面,紧跟着那菜刀在萧允的手中就像是一柄神兵利器一般。
菜刀在萧允的手中飞速的旋转。
“哼,华而不实。”
石柄觉得这就是一个炫耀的小把戏。
但是接下来的一幕,让石柄震惊的无法说话来。
“哒哒哒哒哒——”
这是一个非常有节奏,非常有规律,一个如同美妙的音律一般的声音,随着声音众人感觉自己的心跳都在跟着声音跳动。
这是菜刀和案板碰撞的声音。
声音紧凑,密集,没有丝毫的断音。
“这?”
“这怎么可能?”
“好有节奏啊。”
“这刀工恐怕至少有五六年的厨艺经验了吧?”