脸，仿佛在渡劫。
点心局管事的高御厨问张公公，“今年的小簿还换否？”
在荤局记事簿里夹着的烫金“郑”字小食谱就是小簿，各宫或多或少都有自己的饮食习惯，所以各局的记事簿里都有几本小簿。
只是荤局平时需求量大，御厨多，品种本来就丰富，各宫写不出什么小簿，都等着荤局自己创新，也就是翊坤宫规矩多，连做法都要和其它宫不同，才有了小簿。
当然，也算是给延禧宫一个下马威，何汀离开皇宫后，他皇长子私下吃过的东西，她郑皇贵妃也要一样不落地尝尝。
这些琐碎的“课后辅助”知识一部分是从小胖那儿套话套来的，更多的是何汀在年节时都细细讲过，所以伊士尧沟通起来，没有太多障碍。
而且他对这件事实在太胸有成竹，在何老爷子、何汀、韩道济身上学到的那些菜，足够更新食谱用，在午会上显得比他人都轻松许多。
“小簿……哎……”张公公本来就长了一张不愉快的脸，这时听到小簿，脸上更加愁云密布，“只多留心太后、万岁、郑皇贵妃、皇长子便是，其它宫中好应付些。”
“话虽如此，只那翊坤宫，就够咱们喝一壶了，唉……”几人全换上张公公的表情，异口同声地唉声叹气。
干炸局赵御厨这时想起一件事，脸上更加痛苦，众人都问何事，他喃喃到，“秀女之选还有不足一月就要开始了……”
“初选过后即是中选，中选后余三百人，餐食由光禄寺和监内各管一半……”
“光禄寺何时管过那一半，去年他们出了材料和碗碟食具，剩下的事还不是咱们在做……”
“光禄寺那韩卿又不是通情达理之人，哎……”
大家七嘴八舌地开始提前为工作量感到担忧，张公公的脸被褶皱挤满，“先散了吧，食谱、小簿和菜牌事先准备，其它的再议。”
众人散去之后，有外来的十几驾送货车被拦在门口，几人从监内走过去看，原来是这一候自行采买的材料到