邓掌柜的,这位是叶姑娘,叶姑娘说有事情想跟掌柜的谈谈。”
叶蓁其实是从刚才的点心想到的,刚刚在点心里,她吃出了奶香味,这点心里面,放了牛奶。
“邓掌柜,我会做一道点心,你可以用来在酒楼当甜点,也可以外卖,你看看咱俩能不能合作?”
居然要谈是合作?
邓掌柜不露痕迹地看一眼陆刚,接收到陆刚的确认眼神后,点头:“合作当然可以,可也要看到底是什么甜点,咱们才能谈,您说是吧?”
刚刚陆管事可是说了,哪怕要放水,也不能太露痕迹的。
叶蓁点点头:“我去你后厨,做给你看,你尝过了再决定要不要合作。”
叶蓁要做的,其实是焦糖布丁。
焦糖布丁原材料十分简单,味道却十分惊艳。
叶蓁自己一想到这个,口水都要流下来了!
这古代山好水好空气好,就是有一点不好:物资采购十分不方便!
原来在现代随便哪个超市都买得到的牛奶,这里就压根没有卖的!
原来在现代五花八门的各种糖果,这里也压根没有生产!
今天尝了一路的各种糕点,有的甜死人,有的噎死人!
以叶蓁的标准,真的是不好吃,然而以三个孩子的标准,却是好吃到舌头都要掉了!
为什么呢?就因为这个时代的普通人可以选择的余地太少了。
在这个时代,糖本来就是少有的,只有有钱人家才有吃糖自由,而普通人家,就是坐月子有两斤红糖都是难得的。
所以这里的人不怕甜腻,大街上的糕点也偏甜。
叶蓁原来所在的时代,白糖只是很不值钱的调味品之一,稍微放一点还行,放到甜齁了的地步,基本就没几个人会喜欢了!
心里乱七八糟感慨着,叶蓁也跟着伙计来到了后厨。
因为是掌柜的吩咐过的,伙计也给她找了一个边上空着的灶,并且吩咐厨房要什么材料给什么材料。