家里就开始做豆腐了。
做豆腐的工具是一台圆石磨,就在花家的西屋里。在花易岩清洗石磨的时候,呦呦曾经好好观察过石磨的构造,石磨直径大概一尺多,三寸那么厚,分上下两扇,下扇被固定在一个木凳上,还有一个石槽在底下接磨出来的豆浆。上扇有一个空槽,下扇有一个铁棍,用的时候两扇相互一套,推动上扇的木柄,就能转动了。两扇磨盘之间有齿轮,转动的时候齿轮咬合,将豆子磨成粉末,混着水,就成了豆浆。
谭丽娘把泡好的湿豆子用勺子舀了倒进石磨上扇的磨眼里,花易岩坐在她的对面开始转磨盘,两人一同用力,一开始磨盘磨出来的豆子比较粗,多磨了几遍才好。
谭丽娘和花易岩磨豆子的时候,呦呦就蹲在一边看着,看到豆子被磨成碎末混着清水变成豆浆顺着石槽往外流。呦呦看了一会儿,她突然想起了什么,站起身跑出去了。
花易岩和谭丽娘对视一眼,不知道她又要捣什么鬼。不过很快他们就知道了,片刻后,呦呦拿了一只碗跑进来,弯下腰就要从桶里舀豆浆,“我要喝豆浆!”
不过她的碗还没碰到豆浆,就被谭丽娘一手给拦下来了,“还生着呢,煮完才能喝!”
呦呦眨眨眼,把碗收起来,一副等不得的样子,“那什么时候才能煮呀?”
花易岩被她逗笑了,这个孩子永远对吃的这么感兴趣。他低头看看桶里的豆浆,抬起头对谭丽娘说,“差不多一半儿了,要不你先煮着,煮出来豆浆给孩子们一人喝一碗。”然后看着呦呦打趣她,“要不然,咱们的小馋猫就要趴桶里直接喝了。”
呦呦丝毫不觉得害臊,还直点头,表示真的有这种可能哦。
谭丽娘对呦呦这副爱吃的性子也很是无奈,就让呦呦另外找了一只桶来接着,自己提了半桶豆浆回了厨房。呦呦对花易岩眨眨眼,表示对他帮腔的感谢,然后跟着谭丽娘去了厨房,“娘,我帮你提!”
“去去去,还不够你捣乱的呢!”谭丽娘笑着把她赶到一边去,“找你姐过来