”,因为要送灶神上天,在灶神画像前还摆了贡品,比如糖瓜和麻糖。
糖瓜是一种做成了南瓜形状的糖,主料是小麦和大米,麻糖则是用糯米、芝麻、和绵白糖等制作的切成方片的片糖,这两种糖都是特别甜特别黏的。供上这两种糖为的是让灶神夫妇吃了之后,嘴甜一些能多说些自家家的好话。
当然,还有一种说法是,因为这两种糖都特别黏,希望灶神夫妇吃了之后,嘴巴能紧一点少生一些是非。
除了糖瓜和麻糖,供品中还要有做成金银元宝样的点心还有水果,酒也是必不可少的。
萧沐仁带着呦呦和孩子在灶神前跪下,先磕了三个头,呦呦抱着孩子磕头不方便就弯弯腰。之后萧沐仁接过小荣子递来的香烛点燃后插在香炉里,接下来就是倒了三杯酒洒在画像前,而且是一直从灶台前洒到厨房门外,最后是为灶神坐骑撒马料,也是从灶台前一直撒到厨房门外。
这些仪式都结束后,萧沐仁亲手将灶神神像拿下来放在火盆里烧掉,一边烧一边念叨“上天言好事,下地保平安”“灶公灶母多辛苦,来年再送两斗谷”等民间俗语。
灶神神像烧尽后,整个祭灶仪式就算结束了,一直等到除夕时,再设新神像就可以了。正常来说设新神像的时候也应该由萧沐仁主持,不过萧沐仁除夕不在家,这就没办法了,只能呦呦带着儿子来。
祭灶结束后,一众人才散去,厨房开始忙碌起来,一大家子近百口人,还没吃饭呢。
小年和大年是一样的,也要吃饺子,因为是给灶王爷送行的,就是所谓的“起脚饺子落脚面”。为了迁就萧沐仁,呦呦把晚上要吃的饺子提前到了中午,把中午要吃的铜锅涮肉推后到了晚上。
饺子上羊肉馅的,羊肉是昨天新到的,一到了就被厨房挑了大腿处的肉躲了馅子,三分肥七分瘦,和出来的馅子特别香,煮出来的饺子更香。
饺子热气腾腾的,盛在盘子里放在桌子上,呦呦和萧沐仁分坐两边,小和和躺在小木床里“啊啊啊”地叫着,似乎