般都是猪肉,而他准备的肉末则是正宗的黄牛肉。
食材好,再加上他做菜的手艺进步神速,将另一个时空的“陈宇”厨艺,融合到自己身上,他做出来的菜能不好吃吗?
晚饭开吃的时候。
餐桌上,陈宇和汤虹洁、保姆王姐,都还算稳重,吃的不疾不徐,陈无忧和陈无虑就差点为了抢菜而打起来。
他俩抢的是汤碗里的最后一块猪蹄。
今天陈宇做了一道创新菜。
他先将猪手放进砂锅,小火炖烂,炖烂后,捞出猪手,用做酸菜鱼的配料和手法,做了一锅酸菜猪手汤。
这菜深受陈无忧和陈无虑的喜爱。
猪手因为炖过,并且撇去了浮油,所以,吃在嘴里一点都不腻,炖烂的猪手吃的时候,简直不需要牙齿。
酸菜和辣椒、花椒的搭配,又让这猪手多了酸爽的麻辣味,那感觉……足以让他们姐弟俩反目成仇。
汤虹洁其实也很喜欢吃这个猪手,但她不好意思跟两个孩子抢,一大汤碗的酸菜猪手汤,她只吃了两块,就没了。
筷子伸进汤里捞了又捞,除了酸菜就是辣椒了。
心里郁闷的她,只能拿起汤勺舀点汤汁,解解馋。
保姆王姐坐在一旁默默地吃着饭,脸上的忧虑之色比前几天又浓了几分,她真担心自己这份工作快保不住了。
她其实很喜欢在这里工作。
男主人和女主人都很大方,工资给她开得比市面上高一大截不说,这夫妻俩还都挺好说话,好相处。
虽然两个孩子调皮了点,但……
总的来讲,已经很好了。
可最近这个男主人也不知道抽了什么风?竟然变得那么爱做菜,还做得这么好。
她以前做梦都没料到,自己有一天可能保不住这份工作的原因,竟然不是来自同行的竞争,而是来自男主人的竞争……
……
时空另一端。
2013年,傍晚。
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