好吃。
即使这炒的素菜,吃着都能够让人吃下两碗饭。
“陈伟,你做菜也太好吃了。都可以去开馆子了。”
杨梦筱也是连连点头认同:“陈伟,我们一起合伙去开馆子吧。你当厨子,我收钱。”
陈伟给两人盛饭,笑着道:“你可别想这个,好好读书考大学才是正经事。”
杨梦筱嘀咕道:“无聊,你怎么和我妈一样。”
杨红梅接过陈伟盛的饭,白了眼杨梦筱,以前的时候觉得自己女儿挺优秀的,可今个和陈伟一比,怎么觉得啥也不是呢?
“陈伟,你这做饭的手艺和谁学的?”
陈伟脸不红心不跳的道:“照着食谱书上面学的,再自己琢磨了琢磨。做得将就能吃。”
“你这那才是将就能吃,我做的叫什么?你做的菜,可比外面馆子做的好吃。”
陈伟笑了笑,没有说话。
怎么说呢,没有可比性吧。
现在的厨师,那纯粹就靠师父带出来的。
可不像是后来,想要学什么菜,网上有全部的教程,整个教授得清清楚楚。
当然了,专业厨房炒的菜和家常菜,区别还是很大的。
主要就在于火候。
炒菜吧,最为重要的事情就在于火候的掌控。
吃过饭之后,刷碗的事情杨梦筱和杨红梅一起去做了。
然后陈伟就说要去街上看看。
杨红梅也说一起出去转转。
回来一年多时间了,这还真的没有在晚上的时候在城里面好好转过。
杨红梅目光好奇打量着,相比起申城来讲,小县城的夜生活可谓用无聊来形容。
没有什么可玩的,连进去坐坐的地方都找不到。
也街道上面,行人也不算少。
“实际上,你要卖串串的话,我建议可以租上一间门市。有门市的话,正规上一点,给人的感觉要更放心。”
现下正是地沟油横行的一个时间段。