后来爱丽丝准备重新种植蛇果。”
唐小婉却听到了另外一个重点,好奇地问道:“黑皮诺?约翰,杰克种植的是黑皮诺葡萄,这么说,这里的葡萄是用来酿酒的?”
众所周知,世界上最顶级的葡萄酒产地是比较集中的,不仅因为葡萄的种植十分麻烦,而且酿制葡萄酒的品种更加需要悉心照料。但一旦酿制出顶级葡萄酒,价值就不同凡响了,榉木牧场从兴盛走向衰落,整个轨迹在唐小婉的脑海里慢慢呈现了出来。
米国是新世界葡萄酒的代表,不过美国百分之九十五的葡萄酒全部都产自于加利福尼亚州,尤其是纳帕谷,这也是世界闻名的重要葡萄酒产区。但除此之外,其他产区的葡萄酒就没有听过名头了,唐小婉完全不知道,德州居然也能够出产葡萄酒。
“当然,葡萄酒也是我们的骄傲之一,曾经多次出现在总统宴会上,是我们的骄傲之一。”约翰自豪地说道。
唐小婉既然在德州拥有牧场,不可能不研究德州的资料,自然知道德州人的自豪,但是过分的自豪就是自大了,所以约翰的话势必要打折扣。但是,她相信约翰不会对她说谎,这也就意味着,德州产的葡萄酒真的出现在总统宴会之上过,这可是一个积极的好消息,至少对她的仙女牧场来说是这样的。
虽然大多数情况下米国人总是喜欢啤酒,尤其是大学生,红酒不是他们的首选,但这并不代表他们不了解红酒,相反,几乎每个人或多或少都学习过一些红酒的基本知识。
用他们的原话来表述就是:这是未来约会的必要技能。
要知道,米人的正式约会一般都是晚餐,而正式晚餐都会基本饱含前菜、主菜、甜点和酒精几个环节,每个环节的挑选都将透露出自己的品味、阶级和内涵,同时也将成为他们聊天交流的话题。有时候,仅仅只是挑选一瓶红酒,就可以判断出双方是否门当户对,正式餐厅的约会和酒吧的闲聊是截然不同的两回事。
严格来说,在法兰西的高级餐厅,挑选红酒的往往是女方的工作,她