到了。
牦牛肉的肉质非常紧实,切成薄片煮火锅,明明就是简简单单的汤底,口感却很香,完全没有一点膻味。
刘英是一点都受不了膻味的,所以之前喝酥油茶那么难接受。
来了几天以后,她发现自己对高原的牛羊肉接受起来一点问题都没有。
这牦牛肉火锅就更是瞬间就爱上了。
这牦牛肉涮过之后,蘸上配好的简单酱料,入口嫩滑,再喝上一口鲜美的牦牛肉汤,瞬间感觉五脏六腑都熨帖了。
牦牛肉火锅不需要花里胡哨的食材,简简单单的白菜涮进去都会很好吃。
而且高原地区到了晚上天气都较为寒冷,吃牦牛肉火锅正好可以御寒。
一行人大快朵颐,纷纷感慨这地方其实可以来长住一段时间,不为别的,就为了这牦牛肉火锅。