味!期待看到楼主打卡更多的西安美食!”
“送儿子上学的路上,居然让我看到这个,被楼主的漫画逗乐了,又被评论说得我都饿了!”
……
唐思琪真没想到大清早的居然有这么多评论,而且大家都推荐了好多美食哦!她一边看评论,一边拿出小本本做笔记,之后就按照网友们的回复去打卡,简直如虎添翼。
做完了功课以后,她便决定去回民街附近的小巷子里碰碰运气,原本想要吃肉夹馍的,结果没想到却被另一种小吃给半路截胡了。
她经过一家甜食店的时候,发现这里在卖很传统的甜食,店铺很小,门口摆着一个餐车,老奶奶在准备各种甜食。
唐思琪被莫名的吸引了,走了过去,研究之后发现这家店有两种传统甜食:蜂蜜凉糕和蜂蜜凉粽子。
凉糕她在乐山可吃过不少,不知道西安的凉糕是什么口味的。
唐思琪便点了一份凉糕家一份凉粽子。
老奶奶手脚很麻利,很快便做好了。
唐思琪端过凉糕尝了一口。
天!怎么这么好吃!
口感非常软糯,带着一种让人满满幸福感的甜蜜。
第二口,唐思琪才能分辨出其中的味道,凉糕里层应该是用米做的,外层大概用糯米做的,才会有这样丰富的口感,她还尝到了红豆沙、蜂蜜和玫瑰酱,包裹着软糯的凉糕,简直太棒了!
最外层撒上了一些黄豆粉,吃上去有点像四川糯米糍的感觉,不过四川的糯米糍浇的是红糖。
简直太棒了!
应该说,没人能拒绝这样的甜点吧?
蜂蜜凉粽子也很有意思,是长长的粽子切成片装在盒子里,然后浇上蜂蜜,简简单单的搭配,却异常美味。
尝的时候,唐思琪才发现,其实蜂蜜的汁中也带有玫瑰花的香味,风味独特,凉粽子的口感要比凉糕更有嚼劲一些,是紧实的糯米,十分弹牙。
吃完以后,唐思琪又悲催的发现自己饱了……