这天下午,陈昭昭在偏堂尝豆腐乳。
豆腐乳先发酵到长菌丝之后,再沾酒沾加盐混合的香料跟辣椒粉,用坛子密封发酵。
到现在已经发酵半个月,她拿出来尝尝。
陈四梅飞快冲进来,“嗯,好香啊~”
“尝尝看,好吃吗?”陈昭昭用筷子挑了点豆腐乳给她。
发酵的豆腐乳为免变坏,放的盐分会比较重,不过她根据前世的经验,盐分控制到了最佳的状态。
下饭咸淡合宜,但空口会稍咸,就没拿太多给她尝。
陈四梅把筷子上绿豆大小的豆腐乳一口咬下,抿了抿,咽下,“好香,太香了,我都想吃饭了。”
陈昭昭也尝了尝,非常满意。
有灵泉水加持的原材料好,加上手艺好,做出来的味道真是一绝。
“对了昭昭,我刚刚去外面,听说赵三柳怀孕了。”陈四梅差点因美味忘记了自己来找陈昭昭的目的。
“现在老张家的人可得意了,到处跟人说张大贵要有儿子了,暗指就是二姐不行,气死我了,你不是说张大贵有问题吗?到底怎么回事啊?”
“呵~”陈昭昭嘲讽一笑,“张大贵有问题,但赵三柳怀孕了,你说这孩子怎么来的?”
“这……”陈四梅思索了下,猛地瞪大眼,“你是说,这孩子不是张大贵的?那是谁的?”
“是谁的这就要问赵三柳了,但她肯定不会说,咱们就等着看吧,等孩子生出来,他们高兴过后就能知道了。”陈昭昭笑笑。
她真的太期待那天了,可惜还要好久呢。
前世赵三柳生了个儿子,但事后夫家发现孩子长得跟爸爸不像,后来才知道,这个孩子是知青孙长远的。
孙长远那时已经回城成家,把赵三柳完全抛到了脑后。
现在孙长远还在村里呢,那就是个名副其实的大渣男,他跟赵三柳好了一段时间,玩腻了,就提了分手。
赵三柳便另嫁,前一世张大贵没离婚她嫁给了别人,这