吧?」
鱼丸!
章鱼丸!
「了不起!」
「不错,正是章鱼肉所做!」
张伟上前取出一粒,轻轻捏了一下。
十分具有弹力,真的和金丹类似!
「与肌肉不同,章鱼肉本身就具备极佳的口感,制作成鱼丸正好合适!」
「只是,竟然能做的如此浑圆,而且晶莹剔透,看不出一点纤维来,就好像天生长成这样的!」
将珍珠分成四九三十六份,也就是三十六碗!
每四万为一组,分别对应章鱼的八条触手!
红毛怪抽出其中一条触手,轻轻一挤……
啥时间,一股浓郁的苹果香味从章鱼的吸盘处分泌出来!
而且……
「不是果汁!」
「这是发酵过后,由苹果所制成的苹果醋!」
这苹果醋并不是厨房的调料,而是通过苹果酿制原醋,在用苹果汁进行勾兑,使其口味酸中有甜甜中带酸,十分清新爽口,丝毫感觉不到生醋的粗糙感!
并不是厨房里的调味品。苹果原醋兑以苹果汁使得口味酸中有甜,甜中带酸,既消解了原醋的生醋味,还带有果汁的甜香,喝起来非常爽口。
「苹果醋是二次发酵的产物,也有用苹果酒进行代谢……发酵酒精和发酵醋酸同时进行。」
「具有一定的护肤效果,并且可以解酒护肝。」
张伟沉吟一声。
若说到优质的醋,非酒乱岛的王醋不可。
正所谓七步之内必有解药,王醋就是就是酒乱岛最好的解酒药!
………………
PS:下雪后,就恢复正常的更新,我万万没想到,今年第一场雪来的这么晚!