咱们墨城，一个厨师长或者行政总厨，就代表一支后厨团队，只要厨师长走，厨房的人员全都会走。”
“你的意思是，新招聘来的厨师长也必须是带着一志团队的？”
“那是自然，不然咱们零零星星招来的人厨师长管不了。”
丁寻这下搞明白了。
他一开始是想到了关发友，虽然没有见识过他做的菜。
但是不知道为啥，他总感觉这个人厨艺绝对错不了。
可是没想到，厨师长还这么多道道。
“丁总，你看中的人选应该不错的，他之前在哪家酒店干过？”
于华不知道丁寻此时正在内心嘀咕着。
“你们等我一会儿，我打个电话就来！”
丁寻迅速走到门外，给关发有打去电话。
他刚一开口，那边就传来一个激动的声音：“老老……老板……”
“老啥老，不说清楚来，吓我一跳！”
“老板，您您您找我？”
“这不是废话吗？长话短说，我问你，让你担任酒楼的厨师长你敢吗？”
“厨师长？敢呀！”关发有回答得斩钉截铁。
“真的？你可别吹牛，听说这厨师长手下必须要有人，你有吗？”
“害！老板要是说叫我带一支部队，那我没有。让我带一支后厨团队，我有！”
关发有“啪啪”把胸脯拍得巨响。
略显得肥腻的脸蛋子上，泛着从此要飞黄腾达的红光。
“真的？”
“真的！”
“那后厨需要的人员你都有？”
“老板您放心，您想要啥人，我都能给您拉来，不过我有个小小的要求。”
“啥要求你说。”
“我需要有行政总厨的权力。”
“可以。”
丁寻毫不犹豫地下了注。
他赌这个当初敢把他拦在大门外的保安能把后厨管理好。
“那行，那您放一百个心，我