果，按照2012年和2013年的情况，种植苹果很有可能亏本，减去不算人工的开支，能做到收支平衡的都不多，加上人工的话，肯定亏本；
好在，2013年有秦大妈给白水寨人兜底，几乎每斤苹果都是1.8元以上，大大提高了人们种植的积极性。
自古以来，能让农民赚到钱的项目，只要好好经营，都能赚到钱；
或许，没有其他项目利润高，但胜在稳定，胜在刚需。
“嗯，与农民合作，讲究的是共赢，在农民有需要的情况下，咱们能支持就多支持”；
“我们不仅要推行现有这种种植模式，还要鼓励农民进行大胆创新，利用高科技种植”；
“当一个村里面，有三五家赚到钱了，其他家也会主动找上门合作”；
“同样，一个村都赚到钱了，那这个镇也会成为咱们的合作基地”；
“以此类推”；
“合作的时候，只要不是原则性问题，我们稍微让利都可以，但这种让利，并不是直接给钱”；
“授人以鱼而不是授人以渔”；
“我们可以给那些大胆创新的农户予以支持，比如派遣专业技术人员免费指导，比如购买设备我们可以与农名共同出资等等，具体你们根据实际情况再看”；
“不过，有两点，我必须要强调，第一，就是食品安全问题，一旦出现农药残留超标，一旦出现使用违禁品等等，别怪我无情”；
“第二，就是廉洁问题，我不希望咱们秦小妈在这个问题上，再出现问题”；
哪怕是五月中下旬，田间已经有了夏日的闷热；
不过，听到自家老板的话，虽然语气轻飘，还是让张亮内心胆寒；
在秦大妈内，你可以和老板开玩笑，甚至调笑对方两句都没事；
但如果，你敢在食品安全上面做手脚，想要通过添加一些不为人知的其他东西，来刺激生鲜的生长周期或者达到保险的目的，那么对不起，等待你的将是严查；