早上,卫向东来大队部上班没多长时间,就接到来自申城办事处刘伟的电话。
自从曹小荣年回厂之后,卫向东就安排当时和曹小荣一块去的刘伟做办事处的负责人,小伙子挺灵透。
刘伟在电话告诉卫向东一个消息,有商家和顾客反应,说一品鲜方便面面质不太好,一泡就很软,不够劲道。
特别是一个在花城做生意的人,到申城出差买了几包一品鲜方便面吃了以后,说面的品质不如当地产的华丰方便面!
刘伟觉得这件事很重要,打给主管销售的副厂长曹小荣结果没人接听,干脆就直接打到卫向东这里。
“你做的很好!销售不仅仅是把东西卖出去,还有一向重要职能就是听取商家和消费者对产品的看法,有利于我们改进!”卫向东表扬了刘伟两句就挂掉电话。
其实,这件事卫向东心里早就清楚,倒不是他们生产工艺出了问题,而是所使用的小麦品质本来就太好,面筋质差。
但这可是国家规定的标准粉啊。
究其根源在于宁宣属于南方,小麦生长周期较北方短,淀粉和蛋白含量比北方低,别说豫省、冀省这些小麦主产区,就是连皖北的小麦也不如。
卫向东早就眼馋皖北的面粉,品质和豫省的相差无几,但你就是有钱也买不到!
因为现在粮食是国家统购统销物资,比蚕茧管的不知道严格多少倍。
方便面厂被规定只能在宁宣地区指定的面粉厂购买,如果你真胆私下敢跑到皖北拉面粉,买到买不到先不说,一旦被抓住那可真是要坐牢的!
但华丰所在的粤省小麦品质也很一般,他们的面粉从哪里搞到的?
卫向东并不清楚,不过人家粤省人脑子活,胆子也大,没准走了什么特殊渠道。
现在华丰方便面没有进军申城、金陵等城市,就如同一品鲜没有出现在粤省、闽省一带,双方似乎都小心翼翼回避着什么。
其实,卫向东清楚,对方和自己一样产能不够!