秦阳初听这个名字时,就觉得叫起来麻烦,索性就直接唤作饺子。
而幽州这边的人,一向是跟着秦阳的步子走。
他叫这食物为饺子,其他人自然而然的,就跟着叫这食物为饺子了。
想到到了宋元时期,这饺子,会被叫做“角儿”“扁食”等,也不知道经过他这横插一缸子,这些后世的名字还会不会再出现。
眼下,他却是突然想到了煎饺子。
“你可吃过煎饺子?”秦阳突然问婠婠。
煎饺子?
婠婠愣了下,摇头。
她吃饺子这食物,都是在来到这个世界,来到秦阳身边之后才吃到的。
过去,她可是对这类食物并不怎么感兴趣。
“您说的,可是油炸?”想了想,婠婠觉得,大概是自己误会了,于是,问道。
秦阳却摇头,道:“非也,非也!不是油炸,是煎饺子!只在锅上倒上一些油,等那锅里的油滚烫了,就将已经煮熟且放凉了的饺子放进去,然后煎到两面都金黄,就可以夹出来了。再倒上陈醋,点上一点香油,然后将饺子在这醋碟里滚一滚,放在嘴里去吃,那个味道,简直了!美味!”
秦阳越说,越是有些馋了。
倒是婠婠,却忍不住说道:“主人,听您这么一说,这煎饺子的确很是美味,怎么您过去不曾提过让人去做?”
“这不是没想到嘛!”秦阳有点懊恼地说道。
他是真的忘了这件事!
因为他作为幽州王,后厨准备饭菜,那都是后厨的人每天在琢磨,他就只管吃!
只要味道不错,他就能吃下去,而不会去想什么新式的菜谱!
因为幽州王府的后厨,在秦阳的调教下,所有大厨都已是会做炒菜了!
这样的炒菜,是真的十分美味,就是费油而已。
因为秦阳弄的新式造油的机器,可以让菜籽油大量的生产,解决了过去吃油难的问题。
所以对于现在的幽州人来说,也渐