自己则带着张坷涵回了秦府。
此时日头西斜，后厨也没什么现成的吃食，经过之前那件事之后肖恒也不想再去外面吃了，就在后院找到了块羊肉。
“坷涵兄今天就算是来着了……”肖恒拍了拍这块羊肉笑着说。
“哦？肖贤弟还有一手好厨艺不成？”张坷涵也有些好奇的看着他。
大宋这时候由于经济发达物资丰富的关系，已经渐渐不怎么讲君子远庖厨了，其中最有名的大文豪大诗人苏东坡就是个喜欢亲自下厨的，发明的东坡肉直至现代仍脍炙人口。
所以当肖恒抄起磨得锋利的菜刀时，张坷涵反倒是期待了起来。
“厨艺好倒说不上，只是有些别人没有的好东西。”肖恒笑道，嘴里说着手上也没闲着，抄起菜刀将肉切成薄片放到盆里。
“贤弟刀工不错啊！不比酒楼大厨差了。”张坷涵夸奖道。
“不敢当不敢当……咱这都是野路子，不像人家是下过苦工的。”肖恒连忙摆手。
就算是现代能称为大厨的哪个不是从切堆开始的……那切起来是一天天的切，一年年的切！放在南宋这个年代，就算切上十年二十年的都不算多！
这还只是专门切菜的功夫，人家闭着眼睛都能切出豆腐丝来，而肖恒切个羊肉也是切的不那么均匀……酒楼大厨切东西那叫想薄就薄、想厚就厚，而肖恒这叫薄的就薄、厚的就厚。
肖恒一边跟跟张坷涵聊着，一边找出了个洋葱，切了半个扔进盆中，又倒上一些油和少量的盐先腌上……这样整整一大盆羊肉片就算是准备好了。
除了这些之外，肖恒又在厨房里找了根香肠，一扇没切的猪肉培根，最后还翻出来一颗大白菜来。
“走走走，坷涵兄……咱们今天吃烧烤。”两人整整搬了两趟这才将所有食材和烤炉搬到了河边的凉亭，随后就在石桌上支起碳炉，炉子上放上一块厚实的铁板。
等铁板热起来之后，夹起一片羊肉放上去，那羊肉顿时发出“嗞啦嗞啦”的诱人声响……