应该吸引五十万观众过的，结果才吸引二十多万。”
“二十万已经很厉害了呢！”
“你看现在，直播间已经三十五万在线人数了，很快就要突破五十万了。”
“你别急嘛！”
见秦风有些失落，杨依赶紧安慰起来。
秦风笑了笑：“不急，我还有大招没放呢！”
“大招？”
杨依愣了一下，“啥大招？”
“就是这个。”
秦风拿起一块豆腐扬了扬。
杨依顿时张了张嘴：“要把豆腐切丝了吗？”
“嗯！”
秦风点了点头。
直播间立马就沸腾了。
“卧槽！”
“终于要开始切豆腐丝了吗？”
“快快快，等的就是切豆腐丝啊！”
“是时候观看真正的技术了。”
“啥也不说了，坐等豆腐切丝。”
直播间内，全都是兴奋的弹幕。
就连杨依也催促道：“亲爱的，快点。”
秦风点了点头，然后拿起一块豆腐。
“做文思豆腐，用的豆腐一定要嫩，所以咱们拿到豆腐后，要先把外面这层老皮去掉，用里面最嫩的豆腐切丝。”
秦风一边说着，一边给豆腐去掉老皮。
杨依见状，不由的皱了皱眉：“去掉老皮的话，这样切丝的难度不就加大了吗？”
直播间的观众点了点头。
豆腐本来就容易碎。
把外面的老皮去掉，就更加容易碎了。
这无形之中会给豆腐切丝增加许多难度。
“那也没办法，这道文思豆腐，靠的就是香菇的香，竹笋的鲜，豆腐的嫩，组合在一起才能发挥最佳的口感，如果不把老皮去掉，豆腐就不够嫩，这道文思豆腐就不合格了。”
说话间，秦风已经把豆腐老皮去掉，然后将菜刀过水。
过完水。
他便开始将豆腐横切，