这些食材还是留着咱以后享用吧，何雨柱仿佛打开了一条崭新的大门，确实这个年代对保护动物没什么意识，红腹锦鸡这种东西大部分都当山鸡快吃灭绝了，自己可以趁着年代优势囤积一波，留着以后吃，要知道，几十年后这些东西你想吃也吃不到了。
记在小本本上，抽时间就收一些这些山珍野味，
将养殖的熊掌开水去毛，随后又加入了一些现代的料酒和味精提鲜，不好吃就出鬼了，最后刷上自己蜜汁的酱料，上锅蒸。
不一会儿，香气就弥漫整个食堂，甜腻腻的香气让人感到幸福。
大领导嗅了嗅，点点头“这个小师傅有点意思啊，熊掌这么稀缺的东西都知道怎么做，蒸的恰到好处啊，我倒是期待其他几道菜了。”
其余人则是口水直流，刚刚看不起何雨柱的大秘此时也是一个劲的直吞口水。
另一面，何雨柱将山蘑菇泡发，洗干净，再把从系统买的鸡剁成小块，这是何雨柱准备的东北大菜，小鸡炖蘑菇，
将切好的肌肉块焯水，不一会儿水上就飘浮起一层黄黄的油脂，撇去油脂加入葱姜蒜角桂皮等等，事先准备好的秘制料包，当然这些厨房是没有的，
是从系统里头提前准备好的料包，专门去腥，再加入现代的酱油盐等调味品，小火慢炖。
野生大黄花鱼处理起来那就更简单了，直接处理好内脏，用腌料腌制，再加上炸粉包裹，油锅烧成热，“兹拉！！！”
专属鱼类的腥鲜香气伴随着炸物特有的香气，直冲云霄，
食堂外的众人不知何时嘴里流下了感动的泪水，
就连平常见多识广，吃过无数珍馐的大领导也是，吞了吞口水，喃喃自语“这是炸鱼？？大黄花鱼鱼肉鲜嫩，怎么可以油炸？？这不是暴殄天物吗？？不过这炸鱼的香气？？怎么比其他鱼类还要清香？？”
这个年代哪有炸粉，油都不够吃，炒菜都不舍得放，油炸黄花鱼这种刺激的食物只有何雨柱能做出来罢了，事实上油炸黄花鱼也