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第276章 陶陶居(2 / 4)

按不住。

例如当年选择跟苏老爹结婚时候,原本已经定过一桩好亲事,最后还不是顺着她的意思。

汤老爷子的两位姨太太们, 年纪都不小, 可谁见了苏业豪老妈心里都发慌,当然不敢在他面前端起长辈的架子。

伸筷子夹住一只鸭腿,苏业豪吹了吹,咬了一小口。

鸭皮彻底炸脆了, 甚至发出薯片一般的“咔嚓”声, 鸭肉口感很柴,却香喷喷的, 嚼劲十足, 配上特制的蘸料,越嚼越香。

“我总算知道张大厨为什么敢送上桌了,口味确实很奇特, 我觉得特别好。”

苏业豪品味完,问了句:“有种奇特的味道, 菜里加了什么?”

“……应该是金不换, 也有人叫它九层塔、鱼香菜。”张大厨见苏业豪给出很高的评价, 此刻心底长松一口气。

事先,张大厨也想过直接撤掉这道菜, 可惜今晚本来就只有十道菜,再撤掉一道, 硬菜的数量不够, 来不及重新准备了。

苏业豪的小姨热爱冒险, 对于未知事物总能保持好奇心,此刻跟着品尝完,边吃边点头,竖起根大拇指。

张大厨做了二十多年的菜,期间开发出多道新菜。

今天临时尝试,能成功也是由于经验丰富,知道如何搭配。

油炸九层塔有讲究, 一般人就很难恰到好处,火候不够很难让肉入味, 火候过了头又会有股焦糊味。

苏业豪已经有家平价西餐厅,再投资一家中餐厅对他而言轻轻松松,昨天问过尹琉璃想不想扩张, 她只说竞争太大,能力不够。

假如合作经营,初期筹备环节基本不需要操心, 苏业豪此刻正想着,待会儿跟陶陶居的人谈一谈。

这回不是为了自己投资,苏业豪想送她一门挣钱的营生,刚好下个月那姑娘过生日,正好不知道应该准备什么。

假如买辆豪车,也要花费三四百万港币,而且尹琉璃对管理餐厅有经验,恰巧合适。

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