手打书 > 都市言情 > 怪厨 > 第一千五百六十二章 先是开胃菜

第一千五百六十二章 先是开胃菜(4 / 5)

房。他是单英雄,是整个宴会唯一的帮工。

俩人一前一后进入厨房,单英雄站在稍远一点的地方,前面分成几个料理区,白路站在第一个料理区,身前是一排炉灶,一共七个,比在日本时少上太多。

从白路出门时开始,餐厅两个大屏幕上就全是他,宾客们不须转身,只要抬眼就能看到屏幕上的内容。

而在这时候,黑标妹子上场。

吃西餐要摆上一堆餐具,从起源来说,是老外们显示身份的一种标志。比如早先的贵族们穿衣服,一定要里面一件,外面一件,外面再一件,一件件加上,此外还要有领结、袖扣、领巾等物的装饰,其实折腾来折腾去,就为表明一件事情,我有钱,我有闲心,我不为工作忙,我有的是时间慢慢穿衣服,有的是时间追求礼仪程序。

吃饭也是,要有开胃菜,要有副菜,要有汤、要有主菜……要一盘吃完换下一盘,一直有服务员跟着殷勤服务。

白路来到老外的地盘摆席,也是因为桌子不够大,不可能放下一大堆盘盘碗碗,何况也不好看,便是做了更改,这次晚宴的上菜流程按照西餐来。

同时也把复杂的西餐餐具精简掉,每人身前是一副刀叉再加一个勺,一方餐巾,一个浅绿色细纹碟,其余就没了。

现在是黑标妹子先上场,一百零八个黑标妹子分成许多个小组,每组三个人,两个小组两两相对同时服务同一张长桌的客人,要做到动作一样,步调一样,速度一样,尽量追求到机器那般的准确度。

第一件事是上餐前酒。

最前面一个妹子先把客人的小人像往桌子中间推,空出客人身前位置,然后回身拿过一个浅绿色细纹的瓷杯,轻轻放下才离开,去下一位客人那里重复这项工作。

在她之后,是另一位妹子上前倒酒,与用红酒杯不同,每杯倒至七分满,然后离开。

酒液是淡红色,在灯光映照下别有种光彩,又是装在浅绿纹的瓷杯中,红、绿、白,三色对比,竟是很融洽。

在这俩

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