人家的脸面被一家购买下，可见老板就是准备在雒阳大展身手。
中国人么，美食当前。吴越大王好新鲜的，不太重视做法。但是有人就不同，临海侯和公主刘莹就没那么好意思了，直接让厨子照抄后世美食出来满足自己小小yu望。
“敏儿，就这家，吃点夜宵回家可好。”
“嗯，娘，我要吃刀鱼！”
“小祖宗，雒阳哪来的刀鱼撒？”妇人不悦起来。
那汉子回头没有理睬家眷，在门面里转了一圈，寻了个靠角落稍稍幽静的位子坐落下来，“小二，店中可有什么？”
这入夜时分，那汉子也是以为一天生意下来剩不下多少菜蔬来，所以先问下，免得人家没有。至于走到小店去要山珍海味的，那是自己找不痛快，不给人骂出去也要给人挤兑死。
“客官，时令菜蔬，各色肉食、常见鱼鲜，弊店尚有！”小二其实是小东家，古人做生意，往往是全家上阵，这家便是，作为将来的接班人，现在就要从伺候人的小二做起。
汉代的美食也只是刚刚发展起来，菜式没有后世那么繁复，但也有后世很多不吃的。比如醢，后世就不怎么吃了。吴越废止吃生食，法令规定所有店家供应的必须是熟食熟水熟酒。也就是说所有吃的都须煮熟。所有食物都要煮熟，茶水也不能有生水。古代店家有供应生井水的习惯，吴越强制规定不能供应超过一整天的冷开水。至于熟酒，所有酒也须用沸水烫热，这个就是法令的好处了。一旦有黑心酒家要放药蒙人，酒水被烫热后药效大减。蒙汗药是间不得热的，烧滚的酒中蒙汗药就基本失效。
“米酒两斗，牛肉醢一碗，时蔬随便弄了四五碗上来。敏儿，你要什么？”
“鱼，小二，这边有什么鱼？”
“看各位是有钱的主，咱们小声些。”小二放低声音，“祭祖的鳇鱼有条白天用剩的尾，足足有七八斤，倒是好吃的紧，你们可要？”
“哈！这个是违法的哦！凡人不得食用捕捉鳇鱼！”敏儿高声起来。