理解了，以前家里烧一碗红烧肉，最后的汤汁可是家里孩子们抢夺的对象，拌饭味道绝美，而且营养好也耐饥，至少有两三调羹的猪油在里面，父母大人们大都舍不得自己拌饭，而是省给长身子骨的孩子们吃。现在么很少看得到这么吃了，大抵上是扔掉了事，毕竟年代不同也。南方红烧肉和北方的味道大不同，南方尤其是江东到福建一带都是甜为主，粤地是清淡中微甜，北方和江西以西包括湖南湖北四川都不放糖，江西之地都已放辣为特点，江淮比较怪，偏咸。各地口味不同，不过红烧肉汤汁拌饭可是穷困年代家里上等美食了。小时候养了条狗，每次烧肉，偶总是把肉汤省下给狗拌饭吃，那个时候很多人家狗狗吃的米饭可是拌的菜汤而不是肉汤。尤其是自己炒蛋炒饭，每次都分给小狗一半，每次都被看到的老人说。
“嗯，咱买了吧，一起走，多少？”基诺想买回去先带着，走海上时，也能有个伴不是。寂寞时可以逗狗玩，上岸也能带着，至少毒蛇什么狗狗可以先发现，免得被咬。
“一起要的话，十二条狗，共2400文，不还价，不打折。”狗贩子倒是咬得紧。
“啥，一起买也不给打折。”
“是啊，军爷，咱这狗那边市场上至少500文呢，这个价本来就不赚钱。”
大胡子汪峰笑骂着，“靠，吴越猪价才600文，那个可是多几锅肉呢，这么点的小花狗也要这价码，黑啊。”
“这位爷，那边菜场还有200文的大狗卖呢，这个不一样的，一文价钱一分货么，咱这个品种好，训训就是军犬，最多大半年的就可以派用场，军犬啥价码，至少1000文吧。”
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老板把小狗帮着收到自己的猪圈里，开饭店顺便养几头吃泔水的猪也是循环经济不是。吴越大部分农场农家是牧放猪，像饭店之类，也有圈养。不过猪圈很干净，按照吴越牲畜圈标准化指导下盖的，排水、上水、食槽、睡觉休息、玩乐锻炼的地都有，打扫也比那种简易猪圈简单。一个壮劳力至少可以