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章 四十五 一天保姆(3 / 6)

杨晨毓一下子要了6斤油爆小杂鱼,还别说那个小杂鱼,用油炸透,再加上各色调料烧煮,十分鲜咸入味好吃。

“牛肉么本店今日只有炖得了,鸡是卖光了。香酥鹅还有几只,要不?”小二和杨晨毓一点一点对着菜单下菜。最后是点了蚕豆、小鱼、籽虾、刀鱼、牛肉、香酥鹅、鹰嘴豆苗、蘑菇竹笋咸肉汤,还有主食面包和饼若干。酒是米酒一缸。这个年代连在饮食店里买卖小菜还是按照斤算,而不是按照盆算,先讲好买几斤,由店家女奴来分给各位食客。最终一算价钱,要了2200铁钱。还算可以,毕竟人多。要是按照吃个便饭一个人30铜钱算,只多了一小半,确是吃得舒服了。看来那个兑换券要早点弄出来,否则老是这么,也不方便啊。可杨晨毓哪知道,人家一般就是吃个便饭而已,要几个面包或豆粉饼,再加上一个有肉有菜的汤即好,一般也就100钱而已。在这类小饭店,象他这么一次就吃掉长工一个月的收入,也算不多的。看来提高工资还不够啊,杨晨毓琢磨着,他哪想到别的地方还没这里一半工钱。

吃食是分开给装到各位桌前的饭碗陶盆里。现在的瓷器主要还是对外赚金银用的,除了贵族外,用得人几乎没有。小鱼已经炸酥,一点小骨头都不碍事,可以囫囵吃下。味道也不错,喝口甜酒清清口继续尝香酥鹅,杨晨毓要了脖子和头,别人还以为主公谦让来着,尤其是几个丫环给分了胸脯肉,都有点不好意思吃。其实杨晨毓一家人都是爱吃鹅鸭脖子和头的主,哪是谦让啊。田林给分了鹅腿,心下十分感动,这厮最喜欢吃大腿,不管是鸡鸭猪狗还是熟女萝莉。嘿嘿,说远了。杨晨毓把一张面饼摊开,问小二要点牛肉辣酱抹了一遍,再夹上一点小鱼和牛肉,卷起来要了一口,爽。有时候山珍海味倒是不如自己喜欢吃得东西好。就像田林那样,情愿要大腿肉来啃,也不要鱼翅鲍鱼熊掌猩唇那些听着就没胃口的东西。杨晨毓和家人都是差不多口味,对山珍海味除了喜欢的,不喜欢的从来不碰,说起来吃得还省钱。

隔壁一桌有个穿着布衣

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