香。
“明明是普通的豆腐,却能做出这样层次感。”
“外酥里嫩,豆腐的外壳因为油炸的缘故变得酥脆无比,而内里又是如此地入口即化。”
“首先感到的是高汤的鲜味,然后调味里面的辣椒味道逐渐蔓延开。”
“混合着用少量植物油走过的葱姜蒜。”
“完全是一道重磅的美味炸弹!”
“从没有想过酱汁和炸豆腐竟然能够达到如此完美的结合。”
“不愧是你啊齐大厨!”
“只有你能想到这样的做法!”
魔王才吃了一块,就连连称赞起来。
豆腐的滚烫和调料的辛辣仿佛帮她洗去了浑身的疲惫。
“这味道太正了!齐老板再帮我多加点辣椒!”
魔王作为地地道道的湘南人,对于辣椒的渴望是埋藏在基因之中的本能。
这点齐迹自然是在了解不过。
他在大学中曾经有过一位湘南人室友,因为嫌外地的辣椒不够劲爆。
特意找人从老家寄来一大串干辣椒。
吊在宿舍的床板上,没事就像吃零食一般地揪一串下来嚼着吃。
他这次为臭豆腐调料选择的也正是湘南本地的辣椒。
绝对能够满足魔王嗜辣的要求。
齐迹依言在魔王的碗中又加上了一勺辣椒。
臭豆腐的表面红通通的格外好看。
很快刚开始盛起来的四块,就被魔王三下五除二吃的精光。
“好好吃哦,而且吃下去之后,这种特殊的香料,给人一种回味悠长的感觉。”
“感觉可以一直记住这种味道。”
“它就像是……就像是那种生命中无可取代的一部分。”
“我可以预见,未来某一天,如果我深夜又饿了,立马会想到齐老板今天的这道小吃。”
“实在是,实在是太美味了。”
魔王完全不吝惜溢美之词,毫不做作地把这道美味的臭豆腐夸了