,所以有些手忙脚乱。
不过火锅店的后厨只是洗菜切菜装盘这些事情,别的倒也没什么。
林义平两口子,一个负责弄锅底,一个负责打料碟,配合得相当默契,把火锅店最精髓的部分,牢牢把控着,不让别人靠近。哪怕是林一几个都不行,绝不让他们靠近半步。
锅底和料碟都是夫妻二人调配好之后,再交到跑堂的伙计手中。
林阮对他们夫妻二人的严谨很是满意。这对夫妻手艺好,且也忠心,真是捡到宝了。
林一几个也很机灵,尤其是林一,他的年纪是六个小子中最大的,办事也最沉稳牢靠,她有什么事,也爱吩咐他去做。
林阮打算先让他在店里忙着,等过些日子把他调到烤鸭店那边,跟在她身边,重点培养。
其他几人,也都各有各的优点,不过相比着林一,还是要差一点,毕竟年纪摆在那里。林阮相信,多给他们一些时间,他们肯定能赶上来的。
在后厨里看了一遍,确认没什么事情需要她操心的之外,林阮便打算找个地方先坐下来歇歇脚。
刚一转身,就见林寒耷拉着脑袋,靠在外面的墙边上。
“怎么了?没睡够?”
林寒抬头看了她一眼,抿了抿嘴。
“阿阮,我是不是很没用?”
林阮挑了挑眉头:“何出此言?”
林寒抬眼看了看大厅的方向,有些挫败地说道:“我刚刚想帮忙招呼客人,却发现自己竟是一句体面话都说不出来,也完全不知道该怎么做,我想帮帮你,让你不那么累,可是我……”
林阮笑着在他头上糊了一把,把他早上好不容易梳好的头发揉得有些松散。
“瞎想什么?生意上的事情,你不用管,这不是你今后的主要任务。当然,如果你想替我分担一下,可是先慢慢学着。没有谁是一生下来,就什么都会的。”
林寒瞥了她一眼:“可我觉得,你好像无所不能。”
林阮笑了,“原来我在你心里这么厉