“哥,帮我把这火调小一点。”
林诗涵一拢额前的碎发,对林尘说道。
“好说。”
林尘说着,旋即将那火焰变小了一些。
“可以吗?”
林尘问道。
“恩,可以了。
我说大一点你就帮我调大,小一点你就帮我调小。”
林诗涵说着,随后便是开始热锅。
那丹帝傻了,他从来没注意过火候的问题!
因为用炒丹菜的方法,没有丹鼎的密闭性,所以他本能的认为火焰越大越好。
“既然是炒丹菜,那也占了炒菜之理,就绝对不能单纯以大火爆炒,防止失去了丹菜的味道。”
林诗涵轻轻的说道,随后热锅之后,便是将那切好的草药倒入锅中。
“哥,大点火。”
林诗涵说着,之后便是翻炒了起来。
林诗涵的翻炒也十分考究,不用锅铲将草药的药力散发,却又将草药的香气尽数激发了出来。
丹帝已经怔住了,他仿若感觉到了某个瓶颈,已经在松动了!
原来,这就是炒丹菜的奥义啊!
原来,自己一直追求创新,追求另外一种道,其实,依旧是炼丹的老路啊!
滚滚的火焰,炙烤的林诗涵都是汗水,林风过去,轻轻为女儿擦拭。
之后,那锅中的草药便是熟了,最奇妙的是,那草药之中,一丝一毫的药力都没有散发出来,但是却互相交织在一起。
“灭火吧,哥。”
林诗涵擦了擦额头的汗水,随后双手吃劲的将那铁锅抬起,倒入了盘子中。
“等等!”
丹帝虽然被林诗涵炒菜的工序所震惊,但是此刻他发现了林诗涵菜肴的问题——
“你这盘,也不能称之为菜啊!
虽然极大的保持了药力,但是色、香、味中的香字,却是一点不搭边啊!”
“这样,就有了。”
林诗涵笑着用刀将