第121章(2 / 3)

时候吃的鲜多了,我们吃的那白菜炖豆腐,哪里有这么多好东西放。”

“可不是嘛!”

周围毕竟年轻一点的食客,就不是很能理解,白菜炖豆腐有什么好吃的,太清淡了吧。

不过看这么多老人买,闻着也很香的样子,有点馋啊!

“老板,在这吃,要一份白菜炖豆腐,在来个韭菜炒豆腐辣的,还有一份香辣牛肉汤。”

“好的。”

秦闲快速的把这两道炒菜盛一份递过去,牛肉汤需要现做。

“韩式的辣牛肉汤吗?”

“是的。”

秦闲从仓库里拿出一块牛肉放入冷水中净泡以去血水。

切成片状,随后锅里放油炒制变色,加调料跟香料熬煮,熬煮的过程,要把汤面上的浮末捞起。

随后加入一些蕨菜跟,豆芽进去,煮好的牛肉汤,用小砂锅盛装,再打一颗鸡蛋进去,煮到蛋约7分熟就可以了。

这种牛肉汤的做法相对简单也很快,在加上秦闲加进去熬煮的汤汁都是牛骨清汤,很鲜美。

辣辣的口感配上米饭跟里面的菜吃下去,很下饭。

另一边约克吃了一顿丰富的豆腐宴,回到酒店灵感爆发,直接写出了一篇精彩的豆腐宴文章。

文章里完完整整的记录了秦闲制作豆腐的过程。

连那碗豆浆的口感都细细的描述了出来。

更别提剩下的豆腐菜肴了。

约克一边写着,脑海中还在回味晚上的豆腐宴。

那道豆腐丸子,外酥脆,里鲜嫩,咸香适口,完全想象不到是豆腐做出来的炸丸子。

炖豆腐里的豆腐最令人惊艳,那豆腐完美的吸收了蔬菜跟汤汁的鲜美,一口豆腐下去,像是吃到了各种味道,美味的不行。

炒豆腐的味道就更丰富了,韭菜跟红椒丝搭配豆腐炒在一起,口感鲜美,带有一丝辣味,是道很下饭的小吃。

等等菜肴都写了详细的介绍. ......

约克写

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